肌 |
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肌の若返り |
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◇お肌にいい食べ物◇ お肌にいい栄養素と言えば・・・・ビタミンです。 ビタミンE、ビタミンC、βカロチン、ビタミンB2が特に 注目すべき物なんです。 これらのビタミンは抗酸化物質で、お肌を老化させる活性酵素 というものを除去してくれる優れものなのです! ビタミンの働きと、どのような食品に含まれているのか 説明していきます。 * ビタミンE * 若返りのビタミンとも言われています。 酸化を防いで、お肌をみずみずしく保ってくれます。 (小麦胚芽・食物油・アーモンド・ピーナッツ・うなぎ・ 緑黄色野菜・青背魚など) * ビタミンC * メラニン色素の生成や沈着を阻害したり、お肌の ハリや弾力の元となるコラーゲンの合成を促進する 働きがあります。 (トマト・パセリ・いちご・キウイ・ブロッコリー・ピーマン・ サツマイモなど)
* βカロチン * 体内でビタミンAに変化します。皮膚病や肌荒れにも 効きます。 (かぼちゃ・にんじん・トマト・ブロッコリー・ピーマン などの緑黄色野菜) * ビタミンB2* 体内でできた酵素が抗酸化物質として働く 手助けをします。血液の循環を良くして、 お肌を生き生きさせる効果があります。 (うなぎ・レバー・干ししいたけ・さば・納豆など) この他にも・・・ * リジン * 必須アミノ酸の一つです。 必須アミノ酸とは、体内で合成されないため 食べ物から摂る必要のあるものです。 お肌を整える働きがあります。 (肉や魚に多い。さやいんげん・さやえんどう) * コラーゲン * 肌の張りと弾力を保つためには欠かせない物です。 (ひらめ・かれい・牛すね肉・豚足など) このコラーゲンについて、詳しく学んで行きましょう。 なぜ、このコラーゲンに注目したかと言うと・・・ コラーゲンは、皮膚や骨、心臓などの身体のあらゆる臓器を 構成しているたんぱく質だからなのです。 そして、体内の臓器や組織を支えたり、結びつけたりする接着剤のような 役割も果たしているのです。 人間の身体を構成する物質で、水分の次に多いとされる、たんぱく質の 3分の1がコラーゲンであるのですから、私たちの体内に果たす役割は かなり重要であるのです。 このコラーゲンの生成に欠かせないのがビタミンCなのです。 また、肌荒れを防ぐには、亜鉛やビタミンB群、ビタミンE、レチノールなどが 必要です。 緑黄色野菜や魚介類などを積極的に摂る事が、乾燥に負けないお肌を 作る秘訣です! 化粧品で、コラーゲン入りの洗顔や化粧水など多く目にするように なりましたが、肌へのなじみがよく、保湿剤として役割を果たすものです。 乾燥からお肌を守るためにコラーゲン入りの物を使うことはおすすめですが、 これだけでコラーゲンが肌に補給できるわけではありません。 やはり、身体の中らから変える必要があるのです! ◇コラーゲンたっぷり料理◇ コラーゲンを摂るには鶏肉料理が一番です。 鶏肉の皮や骨、軟骨にコラーゲンが多く含まれています。 焼き鳥の皮、軟骨が調理の手間もなく簡単ですね。 手羽もコラーゲンたっぷりです。
[作り方] ① キャベツは芯ごと4等分に切る。玉ねぎはくし型切りにする。 じゃがいもは皮をむき、4等分にする。人参は皮をむいて乱切りにする。 ② 鶏手羽には、塩、こしょうを振っておく。 ③ 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。手羽を入れ、 表面が白くなるまで炒める。 じゃがいと人参も加え、油をなじませる。 ④ 水、コンソメキューブ、ローリエを入れる。キャベツで蓋をするように 上から覆う。20~30分くらい煮る。 ⑤ 最後に塩、こしょうで味を整える。 料理などでも、お肌にいい食べ物を積極的に摂るのもいいのでが、 やはり、生活でいくつか気をつけるべき点をあげておきましょう。 ● 肌に合わせた正しいスキンケアをしましょう みなさんは毎日お肌の手入れをしていますか? お肌の手入れをしている人としていない人ではやはり違ってきます。 お肌にあった適切なケアもしなければなりません。 間違ったケアも老化を逆に早めてしまいます。 みなさん、ぜひ見直してみてください。
しみ、しわを作らないためには、紫外線対策は必ず行わなければ なりません。 ちょっと外に出るときでも、帽子をかぶったり、日焼け止めクリームや ファンデーションなどを塗って保護をしてください。 日焼け後は、タオルや氷で肌を冷やしたり、化粧水をたっぷりとつけて 水分を補給したり、乳液を塗って、保湿してください。 そして、メラニンの生成を抑えるために、ビタミンCをたっぷりとりましょう。
寝ている間に、皮膚は血液を酸素をたくさんもらって新しい細胞を作り、 老廃物をいろいろな臓器から出してくれるので、しっかりと睡眠をとった方が いいという事ですね。 ● ストレスはお肌の大敵 お肌の老化を進めるだけでなく、ストレスはいろいろな心身の病気に つながります。 うまくストレスを解消しましょう! |
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| 肌に良い料理 |
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