筋肉 |
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筋肉もりもりパワーアップ |
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筋肉をつけるというと、しっかりと運動したり、 トレーニングをしたりしなきゃいけない、 と思いがちですが、歩いたり、自転車に乗るだけでも、 しなやかで適度なしまった体になるんです。 これはりっぱな有酸素運動だからなんですよ。 次の日に疲労が残ってしまうほどの激しい運動を行う必要は ありません。 かえって疲れてしまって、次の日に運動を休んでしまう なんてなっては意味がありません。 適度な運動を毎日続けるのが大切です。 筋肉が多くなれば、基礎代謝があがり、運動していない時でも、 エネルギーの燃焼が多くなり、太りにくくなると言うわけです。
運動だけでなく、食べる物も大切になってきます。 筋肉は多くのアミノ酸からできているので、アミノ酸が 集まってできているたんぱく質をしっかり摂る事が 重要になってきます。
主菜になるものなので皆さんちゃんと摂っていると思いますが、 麺類やパン食の時は、栄養が炭水化物に偏りがちになるので、 おかずに、たんぱく質の多い物を食べると良いでしょう。 アミノ酸の種類はたくさんあるのですが、その中には、 体内で合成されずに、食べ物から補わなければ ならないものがあります。 ‘必須アミノ酸’ と呼ばれる、リジンとメチオニンで、 これは筋肉を作るのにとても欠かせないものです。 必須アミノ酸がバランスよく含まれている食べ物は、 赤みの肉、大豆製品、卵、牛乳、ヨーグルト、チーズです。
さらに、たんぱく質を摂取してから、筋肉に変わるまでに、 さまざまな栄養素が必要です。 ビタミンB群はたんぱく質の代謝を促進し、筋肉に変える 働きがあるので、上に上げた食べ物にプラスして ほうれん草やニラなどの緑黄色野菜や、ごまなどを 一緒に摂ると良いでしょう。 しかし、食べ物に頼ってばかりではいけません。 毎日続けられる運動を見つけて、筋肉をつけていきましょう。 ☆朝食等にお勧めです!☆ *ほうれん草入りスクランブル* (材料) 1人分 ・卵 ・・・ 1個 ・ほうれん草 ・・・ 1株 ・チーズ ・・・ 1枚 ・塩 ・・・ 少々 ・こしょう ・・・ 少々 ・牛乳 ・・・ 大さじ1 (作り方) @ほうれん草は塩茹でしておき、ざく切りにする。 A卵をボウルに割り入れ、ほうれん草、チーズをちぎって入れる。 牛乳、塩、こしょうで味付けをする。 Bフライパンに油を入れ、熱し、Aを回しいれる。すばやく菜ばしを使いながら 火を通す。 Cお皿に盛ってできあがり。 ※しょうゆをかけなくてもそのままでもおいしいです。 |
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